先日、おいしいたこ焼きを見つけて、食うたのですが
会社の近所にもあるのを発見したので、早速行ってきました。
(チェーン店でした)
で、レンジで暖めて冷ませたような、ぬるさとフニャフニャ食感で
自作で失敗したようなたこ焼きを食べて、だいぶ萎えてきました。
ただ、生地の味はうまいので、４０点。
焼き方でこんなにも変わるものなんですかねー。
お店で買ったなかでは過去に類を見ない仕上がりでした。
今回はたまたま？
だったのかもしれないので、また違う時間帯に行ってみようかな・・・。
One Reply to “残念すぎる味・・。”
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僕もそこで買って残念な味だったのでたまたまではないでしょう。
たこ焼きは焼き方はおろか、マヨネーズの量の微妙な差でも大きく味が変わると思います。
チェーン店の場合、よっぽどしっかりしたマニュアルがあり、厳守しないかぎり確実に味は変わるでしょう。
１つのたこ焼き屋でも、今日は誰がひっくり返してるかを確認してから買うか決めてます。